BUSINESS PLAN

Rotten Sticks Gwaja Co.

Bisnis Cemilan Twisted Rotten Sticks

Disusun Oleh :

Ely Hanna Sembiring

(121201154)

[Jalan Bunga Encole , Kemenangan Tani]

[087768497250]

[rottenstickgwaja@yahoo.com]

HALAMAN PENGESAHAN

PROPOSAL BISNIS PLAN MAHASISWA USU

1. Nama Perusahaan : Rotten Sticks Gwaja Co.

2. Bidang Usaha : Bisnis Cemilan Twisted Rotten Sticks

3. Ketua Pelaksana kegiatan

a. Nama : Ely Hanna Sembiring

b. Program studi/Fakultas : S-1 Kehutanan/Fakultas Pertanian

4. Anggota Pelaksana kegiatan : 2 (Dua) orang

5. UKM Mitra (jika sudah ada)

a. Nama UKM : -

b. Alamat UKM/Telp/Email : -

c. Nama Pimpinan : -

6. Biaya Kegiatan

a. USU/DIKTI : Rp .............................

b. Sumber lain (sebutkan..) : Rp..............................

Medan, 13 Oktober 2014

Ketua Pelaksana

(Ely Hanna Sembiring)

NIM 121201154

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN PROPOSAL BISNIS PLAN MAHASISWA USU 1

DAFTAR ISI 2

1. LATAR BELAKANG 4

1.1 VISI DAN MISI 5

1.1.1 Visi 5

1.1.2 Misi 5

2. ASPEK PEMASARAN 6

2.1 Rencana Produk yang Dipasarkan 6

2.2 Perkiraan Permintaan 8

2.3 Perkiraan Saingan 8

2.4 Target Pemasaran 9

2.5 Strategi Pemasaran 11

3. ASPEK TEKNIK 13

3.1 Lokasi 13

3.2 Mesin / Alat yang Digunakan 13

3.3 Peralatan Pendukung 13

3.4 Proses Produksi 14

3.5 Bahan Baku Dan Penggunaannya 16

4. ASPEK ORGANISASI 17

4.1 Data Perusahaan 17

4.1.1 Biodata Pemilik / Pengurus 18

4.2 Struktur Organisasi dan Uraian Kerja 21

4.3 Analisis Sumber Daya Manusia (SDM) 22

4.4 Rencana Kerja 22

5. ASPEK KEUANGAN 23

5.1 Biaya Investasi Awal 23

5.2 Laporan Keuangan 24

5.2.1 Rencana Arus Khas (Cash-Flow) 24

5.2.2 Laba / Rugi 25

6. FOTO 26

7. LAMPIRAN 27

1. LATAR BELAKANG

Saya memilih untuk melakukan bisnis ini karena cemilan ini masih sangat jarang ditemui di pasaran terutama sekali di kota Medan. Produk yang akan saya tawarkan berupa Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks dan Choco Dalda Twisted Rotten Sticks. Inovasi dari produk ini dari produk aslinya itu sendiri adalah dengan menggunakan kulit pangsit sebagai pengganti campuran adonan tepung sehingga rasanya lebih renyah. Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks ini merupakan cemilan berbentuk batangan (dibuat dari kulit pangsit) yang berongga kosong di dalamnya dan diselimuti dengan bubuk kacang hijau (Golden Gram) yang enak, sedangkan Choco Dalda Twisted Rotten Sticks itu sendiri mirip dengan Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks hanya saja rasanya yang berbeda.

Rotten Sticks Gwaja Co. ini merupakan perusahaan milik pribadi sendiri dan memiliki empat anggota pelaksana. Menurut pengamatan saya, produk ini pasti nantinya akan sangat laku terjual di pasaran. Hal ini karena, yang pertama masih belum ada yang menjual produk seperti ini di kota Medan, yang kedua produk ini sangat sehat dikonsumsi karena kacang hijaunya kaya akan karbohidrat sedangkan coklatnya baik untuk jantung dan kecantikan, dan yang ketiga pemasarannya yang nantinya akan kami kembangkan sehingga penjualannya akan ada di seluruh kota Indonesia. Selain itu, kami akan senantisa menjaga kualitas produk kami dan melakukan inovasi – inovasi yang baru dari produk ini agar dapat memenuhi kepuasan konsumen.

Sebagai kesimpulan bisnis cemilan Twisted Rotten Sticks, pastinya dapat menjadi salah satu produk yang memiliki potensi yang sangat besar untuk menembus pasar industri cemilan di Indonesia.

1.1 VISI dan MISI

1.1 .1 Visi

Mencipta produk – produk yang kompetitif dan memberikan layanan terbaik kepada konsumen.

1.1.2 Misi

v Menciptakan berbagai variasi rasa dari Twisted Rotten Sticks sesuai dengan cita rasa orang Indonesia.

v Memasarkan produk dengan menggunakan berbagai media (iklan televisi, Koran, bill-board).

v Memasarkan produk – produk ke seluruh kota di Indonesia.

v Meningkatkan produksi dari tahun ke tahun.

2. ASPEK PEMASARAN

2.1 Rencana Produk yang dipasarkan

Barang I

Golden Gram Masitta Twisted Rotten Stick

Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks ini merupakan cemilan berbentuk batangan (dibuat dari kulit pangsit) yang berongga kosong di dalamnya dan diselimuti dengan bubuk kacang hijau (Golden Gram) yang enak. Nama produk ini, Golden Gram Masitta Twisted Rotten Stick, mempunyai arti yaitu :

- ”Golden Gram” adalah nama lain dari kacang hijau, yang mana merupakan bahan baku dalam pembuatan produk ini

- ”Masitta” ini diambil dari bahasa Korea yang berarti enak. Bahasa Korea ditambahkan dalam nama produk ini karena mengikut trend anak-anak Indonesia sedang dihebohkan dengan negara ginseng ini

- ”Twisted”, berarti digulung. Dalam pembuatan produk ini, kulit pangsitnya digulung dengan menggunakan pipet, sehingga terbentuk rongga di bagian tengahnya

- ”Rotten Sticks”, berarti batang yang sudah lapuk. Namanya ”Rotten Stick” karena penampilan dari produk ini menyerupai batang pohon yang sudah lapuk.

Produk ini berbahan dasar kulit pangsit dan kacang hijau. Rakyat Indonesia sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kacang hijau, yaitu sejenis biji-bijian yang kaya akan karbohidrat dan protein, dan sudah banyak produk – produk berbasis kacang hijau di jual di pasaran seperti bubur kacang hijau yang mana penjualannya sangat laku. Sama halnya dengan kulit pangsit, yang mana sangat diminati konsumen terutama sekali anak-anak. Dengan mengabungan kedua bahan ini akan menghasilkan suatu produk yang enak, renyah, dan menyehatkan.

Barang II

Choco Dalda Twisted Rotten Sticks

Choco Dalda Twisted Rotten Sticks ini mirip dengan Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks hanya saja rasanya yang berbeda. Dalam pembuatan produk yang satu ini, kulit pangsitnya diselimuti oleh bubuk coklat yang manis dan pastinya sangat disukai oleh semua golongan masyarakat dari anak-anak hingga orang tua. Nama produk ini, Choco Dalda Twisted Rotten Stick, juga mempunyai arti yaitu :

- ”Choco” yang berarti koko, karena dalam pembuatannya digunakan bubuk coklat yang berasal dari koko

- ”Dalda” ini diambil dari bahasa Korea yang berarti manis. Bahasa Korea ditambahkan dalam nama produk ini juga karena mengikut trend anak-anak Indonesia sedang dihebohkan dengan negara ginseng ini

- ”Twisted” yang berarti digulung. Dalam pembuatan produk ini, kulit pangsitnya digulung dengan menggunakan pipet, sehingga terbentuk rongga di bagian tengahnya

- ”Rotten Sticks”, berarti batang yang sudah lapuk. Namanya ”Rotten Stick” karena penampilan dari produk ini menyerupai batang pohon yang sudah lapuk.

Produk ini berbahan dasar kulit pangsit dan bubuk coklat. Yang namanya coklat ini sudah lama terkenal di seluruh dunia baik itu dalam bentuk makanan, minuman, maupun untuk kecantikan. Sehingga produk ini sudah pasti tidak asing lagi khususnya untuk penduduk Indonesia sendiri. Produk ini juga menyehatkan dan cocok untuk orang yang sudah berumur. Karena coklat mempunyai manfaat antara lain dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan kanker. Dengan rasa yang renyah dan manis pasti akan diminati oleh banyak orang.

2.2 Perkiraan Permintaan

Karena meningkatnya selera masyarakat akan produk-produk Indonesia dan makanan cemilan yang super praktis saya memperkirakan permintaan akan produk ini akan besar.

Masyarakat akan mencari produk ini, karena produk ini satu-satunya yang ada dikota Medan. Apalagi makanan cemilan ini juga berguna bagi kesehatan masyarakat.

Perkiraan saya permintaan masyarakat akan meningkat setiap bulannya karena semakin banyak masyarakat yang mengetahui makanan yang enak, praktis dan murah serta baik bagi kesehatan yakni pada kalanngan anak-anak dan remaja.

2.3 Perkiraan Saingan

PESAING

KEUNGGULAN

KELEMAHAN

Pedagang cemilan keripik pisang

Pedagang cemilan kentang goreng

1. Harga produk yang lebih murah

2. Banyak diminati orang

3. Bahan baku pembuatan yang murah dan mudah diperoleh

1. Banyak diminati orang

2. Bahan baku pembuatan mudah diperoleh

1. Rasa yang tidak khas karena banyak yang menjual produk ini

2. Belum ada yang menggunakan variasi kacang hijau

1. Harga produk lebih mahal

2. Bahan Baku mahal

Produk Twisted Rotten Sticks masih sangat jarang ditemukan di pasaran sehingga saingannya untuk produk yang setipe masih sangat sedikit. Selain itu, produk Twisted Rotten Sticks juga memiliki rasa yang khas dibanding dengan cemilan-cemilan yang lain selain memiliki khasiat yang sangat tinggi. Produk Twisted Rotten Sticks mengandung karbohidrat yang tinggi dan sangat sehat untuk dikonsumsi terutama sekali untuk anak – anak. Meskipun harganya sedikit lebih mahal, namun dengan rasanya yang lebih enak, gurih, dan nikmat pasti akan laku di jual di pasaran. Karena produk ini masih belum banyak dikenal masyarakat, untuk permulaan kami akan melakukan promosi besar-besaran sehingga lebih banyak yang nantinya mengenal produk ini.

2.4 Target Pemasaran

GAMBARAN KARAKTERISTIK PEMBELI / PENGGUNA

(a) Pasar – pasar Tradisonal

Jumlah penduduk kota Medan ini sekitar 2 jt orang dan diperkirakan sekitar 80 % yang menyukai produk olahan kacang hijau dan 70 % yang menyukai coklat. Pembeli atau pengguna yang dituju adalah semua penduduk kota Medan. Oleh karena itu, menargetkan pasar – pasar sebagai pusat penjualan produk adalah salah satu langkah yang baik untuk memulai penjualan produk ini. Hal ini karena pasar adalah tempat yang paling sering dikunjungi orang baik dari masyarakat yang golongan ekonomi rendah maupun tinggi. Pasar – pasar tradisional yang menjadi tujuan pemasaran antara lain :

v Pasar Sambas

Lokasinya yang strategis dan banyak dikunjungi orang. Selain itu, di pasar ini sering menjadi tumpuan orang ramai untuk mencari cemilan – cemilan sehingga saya dapat memperkenalkan produk saya ini di pasar ini.

v Pasar Sambu (Pasar Sentral)

Pasar ini sudah tidak lazim lagi dikenal orang. Pasar ini sering dikunjungi oleh banyak orang termasuk wisatawan luar. Dengan lokasi yang strategis dan ramai pengunjung baik dari dalam maupun luar negeri, akan banyak yang akan membeli produk ini baik untuk konsumsi sendiri maupun sebagai oleh – oleh.

v Pasar Bengkel

Pasar ini akan dikunjungi oleh banyak orang terutama sekali pada musim liburan. Penjualan produk ini di pasar bengkel di setiap musim liburan akan dapat memberi keuntungan tambahan.

(b) Pusat Perbelanjaan (Mall)

Pusat – pusat perbelanjaan seperti Medan Mall (yang lokasinya berdekatan dengan Pasar Sambu) dan Medan Fair juga merupakan salah satu tempat yang sesuai untuk mempromosikan produk ini. Hal ini karena pusat perbelanjaan adalah salah satu tempat yang juga banyak dikunjungi orang ramai dan produk ini dapat dipromosikan di tempat ini.

VOLUME PENJUALAN

Jenis Produk	Unit	Total Nilai (Rp)
Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks	150	1.950.000,-
Choco Dalda Twisted Rotten Sticks	150	1.950.000,-
TOTAL	300	3.900.000,-

2.5 Strategi Pemasaran

STRATEGI PRODUK (Kemasan dan Merk),

Produk ini dikemas secara sederhana dan menarik dengan informasi komposisi, merk, tanggal kadaluarsa, dan tanda halalnya dari Majelis Ulama Islam agar konsumen lebih yakin untuk membeli produk ini. Antara lain produk ada dikemas di dalam toples bening yang dihias bagian penutupnya sehingga pelanggan dapat melihat langsung produk Twisted Rotten Sticks ini, selain itu untuk kami juga mengemasnya di dalam plastik bening dengan berbagai variasi berat dari 250 gr, 500 gr hingga 1 kg untuk konsumen yang ingin membelinya dengan harga yang lebih murah di banding di dalam kemasan toples.

STRATEGI DISTRIBUSI

Untuk pemasaran produk ini, kami akan memakai perantara yaitu dengan menghantarnya kepada pengecer di pasar – pasar dan pusat perbelanjaan.

Namun begitu, jika terdapat pameran – pameran atau bazaar seperti Hari Pekan Raya Kota Medan, pameran di kampus USU, atau ketika bazaar Ramadhan kami akan ikut mempromosikan langsung produk ini kepada para konsumen.

STRATEGI PROMOSI

Untuk mempromosikan produk ini, kami menggunakan media antara lain seperti koran – koran (Kompas, Medan Bisnis, Tribun, Analisa, Sinar Indonesia Baru) dan juga jaringan sosial seperti Facebook.

Hal ini karena kedua media ini sering diakses oleh masyarakat pada umumnya. Selain itu, ketika kami melakukan pameran di pusat – pusat perbelanjaan misalnya kami akan memberikan tester untuk setiap pelanggan yang ingin mencoba produk ini.

STRATEGI PENETAPAN HARGA (harga pokok produksi + keuntungan)

Penetapan harga untuk produk ini adalah menambahkan keuntungan sebanyak 20 %. Metode penetapan harga produk kami adalah dengan menggunakan metode penetrasi dimana setelah nantinya produk ini mula laris di pasaran, harga produk akan dinaikkan tiap tahunnya.

3. ASPEK TEKNIK

3.1 Lokasi

Adapun lokasi pembuatan produk ini kami bangun di salah satu rumah yang mempunyai bisnis ini yakni didaerah Jl. Bunga Encole No.15, Medan Tuntungan. Di tempat ini akan dilakukan proses produksi, pengepakan, pengemasan, dan pendistribusian produk.

3.2 Mesin/Alat yang digunakan

Adapun alat yang digunakan dalam proses produksi adalah :

1. Blender

2. Mesin pengemas

3.3 Peralatan pendukung

Adapun peralatan pendukung yang digunakan dalam proses produksi :

1. satu set Kuali besi Hitam serta sendok dan penyaring minyaknya

2. Tabung LPG

3. Kompor gas

4.Toples

5. Motor untuk mendistribusikan produk

3.4 Proses Produksi

(a) Pembuatan Twisted Rotten Sticks

Kulit pangsit dipotong persegi kecil

Bahan Baku : Kulit Pangsit

Kulit pangsit digulung

Kulit pangsit digoreng hingga warnanya menjadi keemesan

(b) Pembuatan Golden Gram Masitta

Bahan Baku : Kacang hijau

Kacang hijau dicuci hingga bersih

Kacang hijau digongseng dengan api kecil hingga warna kulitnya berubah

(c) Pembuatan Choco Dalda

Masukkan ke dalam tempat yang tertutup kemudian kocok hingga kulit pangsit dan bumbu

–bumbu coklat tercampur merata kemudian dikemas

Tambahkan bumbu-bumbu ke dalam coklat bubuk

Bahan Baku : Coklat bubuk

KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI

Keunggulan dari proses produksi Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks dan Choco Dalda Twisted Rotten Sticks antara lain :

· Menggunakan bumbu – bumbu tradisional yang tidak mengandung bahan – bahan kimia (perasa, pewarna, dan bahan pengawet) sehingga sangat aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh semua orang terutama sekali anak – anak.

· Menggunakan resep bumbu keluarga yang tidak dimiliki oleh perusahaan cemilan yang lain sehingga memiliki rasa yang lebih khas dan renyah.

· Merupakan produk cemilan yang menyehatkan karena kaya akan karbohidrat (Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks).

· Menggunakan bahan – bahan yang berkualitas baik.

· Mementingkan kebersihan pemprosesan produk.

3.5 Bahan Baku Dan Penggunaannya

BAHAN BAKU	KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN	SUMBER
Kulit pangsit	20 kg	Pasar Sambu & Pajak Perguruan
Kacang hijau	20 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo
Bubuk coklat	20 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo
Gula Pasir	10 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo
Minyak	20 L	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo

BAHAN PENOLONG	KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN	SUMBER
Susu bubuk vanilla	2 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo
Tepung maizena	0,5 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo
Garam	0,5 kg	Pasar Sambu & Pajak Tanjung Rejo

4. ASPEK ORGANISASI

4.1 Data Perusahaan

1. Nama Perusahaan

Rotten Stick Gwaja Co.

2. Bidang Usaha

Bisnis Cemilan Twisted Rotten Sticks

3. Jenis Produk

v Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks

v Choco Dalda Twisted Rotten Sticks

4. Alamat Perusahaan

Jl. Bunga Encole, No.15 Kemenangan Tani

5. Nomor Telepon

087768497250

6. Nomor Fax

7. Alamat E-mail

elyhanna_sembiring@yahoo.com

8. Mulai Berdiri

November 2014

9. Lokasi dan fasilitas Perusahaan

Rumah milik keluarga pemilik usaha digunakan sebagai kantor perusahaan, yang mana disitu semua kegiatan produksi dari pengolahan bahan baku hingga proses pengepakan berlangsung. Di rumah ini jugalah promosi produk melalui jejaringan sosial dilakukan. Semua proses pemesanan juga dilakukan di rumah ini.

10. Status Kepemilikan Tempat Usaha

Tempat usaha ini adalah milik pemilik usaha sendiri, yang mana di dalamnya dilengkapi dengan semua fasilitas.

v Pemprosesan produk : Kuali dan kompor gas,

v Pengemasan : Plastik, toples dan printer (cetak),

v Pengepakan

v Pengiriman : Sepeda motor dan mobil

v Pemasaran : Internet

4.1.1 BIODATA PEMILIK / PENGURUS

(a) Ketua Pelaksana

1. Nama

Ely Hanna Sembiring

2. Jabatan

Pemilik Usaha

3. Tempat dan Tanggal Lahir

Kaban Jahe, 10 September 1994

4. Alamat Rumah

Jl. Bunga Encole No. 15, Medan Tuntungan

5. Nomor Telepon

087768497250

6. Nomor Fax

7. Alamat E-mail

elyhanna_sembiring@yahoo.com

8. NIM

121201154

9. Program Studi

S-1 Kehutanan

(b) Anggota Pelaksana 1

1. Nama

Eliska Sianturi

2. Jabatan

Bagian Pemasaran

3. Tempat dan Tanggal Lahir

Siantar, 07 Maret 1994

4. Alamat Rumah

Jl. Berdikari No.61a Padang Bulan

5. Nomor Telepon

085370041417

6. Nomor Fax

7. Alamat E-mail

eliskasianturi@yahoo.com

8. NIM

121201077

9. Program Studi

S1 Kehutanan

(c) Anggota Pelaksana 2

1. Nama

Santi Marlyna Naenggolan

2. Jabatan

Bagian Produksi

3. Tempat dan Tanggal Lahir

Dolok Sanggul, 23 Maret 1994

4. Alamat Rumah

Jl. Jamin Ginting, Padang Bulan

5. Nomor Telepon

087867327613

6. Nomor Fax

7. Alamat E-mail

santinainggolan655@yahoo.com

8. NIM

121201080

9. Program Studi

S1 Kehutanan

4.2 Struktur Organisasi dan Uraian Kerja

4.3 Aanalisis Sumber Daya Manusia (SDM)

JUMLAH PEKERJA, KEUNGGULAN DAN KOMPETENSI

Untuk produksi produk ini, jumlah pekerja yang dibutuhkan 5 orang, 3 orang akan bekerja pada proses produk mulai dari pemprosesan bahan baku hingga pengepakan dan 2 orang akan bekerja sebagai penghantar produk ke pasar dan pusat perbelanjaan.

Kompetesi pekerjanya mulai dari lulusan SMA atau SMK yang mempunyai keahlian dalam masak-memasak saja serta mempunyai kerajinan dan semangat kerja yang tinggi.

4.4 Rencana Kerja

KEGIATAN	bulan ke -
KEGIATAN	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Membeli bahan baku
Membeli peralatan – peralatan dan mesin baru
Mengupah tenaga kerja baru
Mempromosikan produk di jejaringan sosial
Mempromosikan produk di koran
Memasarkan produk – produk di pasar – pasar tradisional
Memasarkan produk – produk di pusat – pusat perbelanjaan
Mempromosikan produk pada acara pameran, bazaar dan pusat perbelanjaan
Membuat pesanan khusus perayaan besar
Membuat pinjaman untuk membeli motor

5. ASPEK KEUANGAN

5.1 Biaya Investasi Awal

Item	Volume	Harga/Unit	Total Biaya
Kuali besi hitam	1	150.000,-	150.000,-
Mesin Pengemas Snack	1	250.000,-	250.000,-
LPG	1	400.000,-	400.000,-
Blender	1	200.000,-	200.000,-
Total			Rp 1.000.000,-

5.2. Laporan Keuangan

5.2.1. Rencana Arus Khas (Cash – Flow)

RENCANA ARUS KAS (dalam ribuan rupiah)
Rotten Sticks Gwaja Co.
UNTUK TAHUN 2013
		Bln I	Bln II	Bln III	Bln IV	Bln V	Bln VI	Bln VII	Bln VIII	Bln IX	Bln X	Bln XI	Bln XII
A.	PENERIMAAN
	Penerimaan Penjualan	3.900	3.900	3.900	3.900	3.900	3.900	7.800	7.800	3.900	3.900	7.800	7.800
	Penerimaan Pinjaman	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	Penerimaan lain-lain	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	Sub Total Penerimaan	3.900	3.900	3.900	3.900	3.900	3.900	7.800	7.800	3.900	3.900	7.800	7.800
B.	PENGELUARAN
	Pembelian Asset (Investasi)	1.000	0	0	0	0	0	1.000	0	0	0	0	0
	Pembelian Bahan Baku	1.545	1.545	1.545	1.545	1.545	1.545	3.090	3.090	1.545	1.545	3.090	3.090
	Pembelian Bahan Pembantu	0.157	0.157	0.157	0.157	0.157	0.157	0.235	0.235	0.157	0.157	0.235	0.235
	Upah Buruh Produksi	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3
	Biaya Produksi Lain-Lain	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4	0.4
	Biaya Pemasaran	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1
	Listrik, Air, Telepon	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2
	Sub Total Pengeluaran	3.702	2.702	2.702	2.702	2.702	2.702	5.325	4.325	2.702	2.702	4.325	4.325
C.	SELISIH KAS	0.198	1.198	1.198	1.198	1.198	1.198	2.475	3.475	1.198	1.198	3.475	3.475
D.	SALDO KAS AWAL	3.000	3.198	4.396	5.594	6.792	7.990	9.188	11.663	15.138	16.336	17.534	21.009
E.	SALDO KAS AKHIR	3.198	4.396	5.594	6.792	7.990	9.188	11.663	15.138	16.336	17.534	21.009	24.848

5.2.2 Laba/Rugi

Contoh Perhitungan Laba/Rugi

Pendapatan
Jumlah Pendapatan (R) diperoleh dari perkalian Harga (P) dengan Jumlah barang yang terjual (Q)	*R=PXQ* Rp 3.900.000,-
Beban-Beban
-Pembelian bahan baku	Rp 1.545.000,-
-Bahan Pendukung	Rp 157.000,-
-Listrik	Rp 200.000,-
-Upah Buruh Produksi	Rp 300.000,-
- Biaya Pemasaran	Rp 100.000,-
-dll	Rp 400.000,-
Jumlah Beban/Biaya	Rp 2.702.000,-

Laba/Rugi	Pendapatan-(Jumlah Biaya)
	=Rp 1.198.000,- *(Laba Bersih)*

5.3 Analisis Kelayakan Usaha

1. Break Even Point (BEP) = Titik Balik Modal

Perhitungan Titik Impas

Produk : Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks

Jumlah yang diproduksi = 150 Unit

Harga/Unit (Ditentukan Penjual) =Rp 13.000,-

Harga Minimal = Total Biaya/Jumlah Produksi

Harga Minimal = Rp 1.351.000,-/150 Buah = Rp 9.006,-

Jumlah Minimal = Total Biaya/Harga Per Unit

Jumlah Minimal = Rp 1.351.000,-/Rp 13.000,- = 104 Buah

2. Payback Period = Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mencapai BEP

Laba bersih per bulan adalah Rp 1.198.000,- maka dalam waktu 2 bulan setengah titik BEP telah tercapai.

6. FOTO

(a) Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks

(b) Choco Dalda Twisted Rotten Sticks

7. LAMPIRAN

Contoh :

Break Even Point (BEP) = Titik Balik Modal

Perhitungan Titik Impas

Produk : Golden Gram Masitta Twisted Rotten Sticks

Total Biaya = Rp 1.351.000,-

Jumlah yang diproduksi = 150 Unit

Maka

Harga/Unit (Ditentukan Penjual) =Rp 13.000,-

Harga Minimal = Total Biaya/Jumlah Produksi

Harga Minimal = Rp 1.351.000,-/150 Buah = Rp 9.006,-

Maka harga minimal yang ditawarkan penjual kepada konsumen agar mencapai titik balik modal adalah Rp.9.006,-. Jika penjual ingin mencapai laba, maka bisa menaikkan harga jual dari harga minimal tersebut (Berapa %).

Jumlah Minimal = Total Biaya/Harga Per Unit

Jumlah Minimal = Rp 1.351.000,-/Rp 13.000,- = 104 Buah

Maka jumlah minimal yang harus terjual agar penjual mencapai titik balik modal adalah 104 Buah. Jika penjual berhasil menjual lebih dari jumlah minimal, maka bisa mendapatkan laba.

Contoh Perhitungan Laba/Rugi Per Hari

Asumsikan:

Harga Produk (P) = Rp13.000,-

Jumlah produk yang terjual/bulan (Q)= 300 Buah

Pendapatan
Jumlah Pendapatan (R) diperoleh dari perkalian Harga (P) dengan Jumlah barang yang terjual (Q)	*R=PXQ* Rp 3.900.000,-
Beban-Beban
-Pembelian bahan baku	Rp 1.545.000,-
-Bahan Pendukung	Rp 157.000,-
-Listrik	Rp 200.000,-
-Upah Buruh Produksi	Rp 300.000,-
- Biaya Pemasaran	Rp 100.000,-
-dll	Rp 400.000,-
Jumlah Beban/Biaya	Rp 2.702.000,-

Laba/Rugi	Pendapatan-(Jumlah Biaya)
	=Rp 1.198.000,- *(Laba Bersih)*

business plan Ely Hanna

Minggu, 16 November 2014

Sabtu, 18 Oktober 2014

Tugas KWH

1.1 VISI dan MISI

2.1 Rencana Produk yang dipasarkan